Alfonso Mar&iacute;a Bonmat&iacute; Berenguer, fundador de <a href="https://grupobonmacor.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Grupo Bonmacor</a>&nbsp;y el que fuese secretario general de FEAD (organizaci&oacute;n que dio origen a la actual Asociaci&oacute;n Espa&ntilde;ola del Dulce, <a href="http://produlce.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Produlce</a>), falleci&oacute; el mi&eacute;rcoles 18 de marzo a la edad de 84 a&ntilde;os tras luchar contra una larga enfermedad, que se vio complicada por el coronavirus en los &uacute;ltimos d&iacute;as.
Desde Bonmacor destacan su profundo conocimiento de la industria alimentaria, "su gran capacidad de trabajo y esp&iacute;ritu de cooperaci&oacute;n, que le reportaron el respeto y la consideraci&oacute;n de cuantos le trataron en el sector que nos seguir&aacute;n sirviendo de inspiraci&oacute;n para quienes hemos tenido el privilegio de trabajar y aprender con &eacute;l".
<h2>Una figura esencial en el sector del dulce</h2>
Alfonso Bonmat&iacute; fund&oacute; el Grupo Bonmacor hace m&aacute;s de 30 a&ntilde;os con el objetivo de representar, gestionar y dinamizar asociaciones y otros grupos empresariales.
Doctor Ingeniero Agr&oacute;nomo, durante un tiempo trabaj&oacute; en la Administraci&oacute;n, cargo que compatibiliz&oacute; con la creaci&oacute;n de una oficina dedicada a realizar estudios y proyectos relacionados con la industria agroalimentaria.
Alrededor del a&ntilde;o 1975, un grupo de industriales catalanes del mundo de la alimentaci&oacute;n se plante&oacute; lo que ocurrir&iacute;a con el sector cuando desaparecieran los sindicatos verticales. Hay que tener en cuenta que, en aquella &eacute;poca no hab&iacute;a conciencia de la alimentaci&oacute;n como sector que, en aquel momento, depend&iacute;a de nueve sindicatos distintos.
Este grupo de industriales, con una gran inquietud por cimentar lo que habr&iacute;a de iniciar la expansi&oacute;n de la alimentaci&oacute;n en Espa&ntilde;a, formaron las primeras asociaciones de fabricantes de diferentes sectores pioneras de otros muchos proyectos posteriores. En este primer intento, se integraron 60 empresarios de todos los sectores de la agroalimentaci&oacute;n y de todas las zonas de Espa&ntilde;a, pero fue a t&iacute;tulo personal, dado que no hab&iacute;a legislaci&oacute;n entonces para formar una asociaci&oacute;n de empresas.
<h4>"Todo sector por peque&ntilde;o que sea debe tener su asociaci&oacute;n que le represente a nivel nacional"</h4>
Lo primero que se hizo fue organizar un sistema en el sector alimentario que tuviera fuerza y personalidad para representar los interesas de las empresas. "Todo sector por peque&ntilde;o que sea debe tener su asociaci&oacute;n que le represente a nivel nacional". As&iacute; lo manifestaba Alfonso Bonmat&iacute;, entonces secretario general de las cinco &nbsp;asociaciones integradas en FEAD (Caychi, Chocao, Tuma, Aproga y Pasteler&iacute;a Fina), en una entrevista concedida a Dulces Noticias... y algo m&aacute;s en el a&ntilde;o 1991.
<a href="https://www.sweetpress.com/bonmacor-fallecimiento2/"><img class="alignleft wp-image-101655 lazyload" src="https://api.sweetpress.com/image/Bonmacor-fallecimiento2-527x353.jpg" sizes="(max-width: 445px) 100vw, 445px" alt="" width="445" height="298" data-sizes="auto" data-srcset="/image/Bonmacor-fallecimiento2-527x353.jpg 527w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-616x413.jpg 616w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-378x253.jpg 378w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-252x169.jpg 252w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-149x100.jpg 149w, /image/Bonmacor-fallecimiento2.jpg 885w" /><noscript><img class="alignleft wp-image-101655 " src="/image/Bonmacor-fallecimiento2-527x353.jpg" alt="" width="445" height="298" srcset="/image/Bonmacor-fallecimiento2-527x353.jpg 527w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-616x413.jpg 616w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-378x253.jpg 378w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-252x169.jpg 252w, /image/Bonmacor-fallecimiento2-149x100.jpg 149w, /image/Bonmacor-fallecimiento2.jpg 885w" sizes="(max-width: 445px) 100vw, 445px" /></noscript></a>A finales de 1987, se constituy&oacute; la Federaci&oacute;n Espa&ntilde;ola de Asociaciones del Dulce con el objetivo principal de participar dentro de <a href="http://caobisco.eu/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Caobisco</a>, organizaci&oacute;n que representa a todo el dulce europeo. Esta organizaci&oacute;n fue el germen de la actual Asociaci&oacute;n Espa&ntilde;ola del Dulce, aglutinada en <a href="http://fiab.es/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">FIAB</a>.
La Federaci&oacute;n, a trav&eacute;s de sus jornadas y actividades dentro y fuera de nuestras fronteras, particip&oacute; de momentos clave del dulce espa&ntilde;ol, dentro de un contexto clave de cambio pol&iacute;tico, social y econ&oacute;mico para Espa&ntilde;a, entre los a&ntilde;os 1978 y 1986, como fue la integraci&oacute;n en Europa y el papel de nuestra industria alimentaria en el contexto internacional. Igualmente, desde FEAD se propici&oacute; la colaboraci&oacute;n entre industria y distribuci&oacute;n, fomentando el di&aacute;logo entre proveedores y clientes. Junto a estas l&iacute;neas Alfonso Bonmat&iacute; (el primero por la izquierda) en una de las Jornadas FEAD en colaboraci&oacute;n con el <a href="https://www.icex.es/icex/es/index.html" target="_blank" rel="noopener noreferrer">ICEX</a> sobre la nueva configuraci&oacute;n europea.
"Su familia, amigos y colegas de profesi&oacute;n os agradecemos sinceramente a todos las muestras de afecto que nos hab&eacute;is trasladado", expresan desde Bonmacor. En el grupo se&ntilde;alan que "dadas las circunstancias actuales de aislamiento por el estado de alarma, la ceremonia se ha pospuesto hasta que la situaci&oacute;n lo permita, y se comunicar&aacute; oportunamente".
El equipo de Sweet Press compartimos con su familia y amigos el dolor por su p&eacute;rdida. D.E.P.

Alfonso Bonmat&iacute;, fundador de Bonmacor, empresa que gestion&oacute; la actividad de las asociaciones que integraban FEAD, FICOP y otras agrupaciones nacionales y auton&oacute;micas, falleci&oacute; el mi&eacute;rcoles 18 de marzo a la edad de 84 a&ntilde;os. Se marcha as&iacute; un pionero de muchas realidades del sector alimentario; entre ellas, el asociacionismo como necesidad de la industria

Fallece Alfonso Bonmatí, fundador de Bonmacor

Fallece Alfonso Bonmatí, fundador de Bonmacor